Día Mundial de la Arepa: Un homenaje al sabor y la tradición venezolana

Popularizada alrededor del mundo, la arepa se ha convertido en un símbolo de la cultura y gastronomía venezolana. Es por esto que cada segundo sábado de septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa.

Esta celebración surgió en primera instancia gracias a la Organización Venezolanos en el Mundo (VenMundo), quienes en el año 2012 decidieron llevar a cabo el Arepazo Mundial. Un año más tarde, se promocionaría el hashtag #DiaMundialDeLaArepa.

Este alimento a base de harina de maíz ha sido el desayuno por excelencia en la mesa de miles de venezolanos dentro y fuera del país, con una cantidad de variaciones en su relleno que hacen único cada bocado.

Maria Andrade // Pasante ULA