Bolsa agrícola: Se dispara la papa granola

Como es costumbre dominguera, el ingeniero Gersy Sánchez (@gersy06grita en X) actualizó la cotización de ciertos productos en la bolsa agrícola de La Grita, mostrando un aumento considerable de los mismos en relación al último fin de semana.

En menor medida se dió el aumento de la cebolla, que vió un incremento de $4, al cotizar anteriormente en $16 (28/01) y cerrar este fin de semana a $20. Sin embargo no se puede decir lo mismo de la papa única, que subió de $35 a $40, observando un aumento de $5 entre una semana y otra. Uno de los precios que se ha disparado considerablemente es el correspondiente a la papa granola, que pasó de costar $38 para ubicarse ahora entre los $43 y $47, con un aumento entre $5 y $9.

El único rubro que no vió ningún tipo de aumento fue la zanahoria, que sigue cotizando a 60.000 pesos colombianos el bulto. Es importante hacer hincapié en que estos precios son dados directamente por la mano de obra y la base de producción, y que corresponden al bulto de 60 Kg en todos los casos.

Los precios, a pesar de ser tomados de La Grita, corresponden a toda la estructura de distribución nacional, por lo que se prevé un movimiento importante en el precio de estos rubros a nivel nacional. /AH