Precios y producción de verduras varían en la zona andina

La bolsa agrícola de la grita, organización que establece una base en los precios de las verduras y hortalizas producidas en la región andina, informó este domingo 29 de octubre, el balance presupuestario en el que rondará la venta de estos alimentos, a puerta de fina, para sacos de 60 kilogramos.

Gersy Sánchez, productor agrónomo, compartió a través de su cuenta de X el costo de la papa granola, con un valor estable de $36, la papa única, rondando entre $30 y $32, la cebolla, fijada en un precio de $14 y $16, mientras que la zanahoria reduce su costo a 40.000 y 45.000 pesos colombianos, 5.000 COP menos comparado con el informe de la semana anterior.

Estas cifras representan la guía de comercialización que tendrán estos alimentos durante la semana del lunes 30 de octubre al sábado 4 de noviembre en algunos estados de Venezuela.

Además, Sánchez publicó en adjunto con el reporte, una fotografía con el cuadro de costos que involucra la producción de papa en el sector, donde se evidencia a detalle los implementos usados para la preparación del terreno, los insumos y la mano de obra necesaria para sacar el producto a la venta, asegurando que “actualmente se pierde como el 20% de la inversión”. / Cesar Cruz